□ 제주영송학교(교장 엄동빈)는 2026년 10월 14일(수), 중학교 과정 학생들을 대상으로 알제이 체험스튜디오에서 ‘제주에서 나는 재료를 활용한 피자 만들기’ 현장체험학습을 실시하였다.
□ 이번 현장체험학습은 학생들이 제주 지역에서 생산되는 식재료를 활용한 요리 활동에 참여하며 지역 농산물에 대한 관심과 이해를 높이고, 음식 만들기와 관련된 직업을 체험하며 진로 탐색의 기회를 넓힐 수 있도록 마련되었다. 또한 요리 과정을 직접 경험하며 일상생활에 필요한 기초적인 조리 능력과 자기주도적인 활동 능력을 기르고자 하였다.
□ 학생들은 체험에 앞서 조리 활동에 필요한 안전 수칙과 위생 관리 방법을 알아보고, 제주에서 나는 재료를 활용한 피자 만들기 활동에 참여하였다. 직접 만든 피자를 함께 나누어 먹으며 요리의 즐거움과 성취감을 느끼는 시간을 가졌다. 또한 지역의 식재료를 친숙하게 접하고 음식 만들기 과정을 경험하며 식생활에 대한 관심을 높이고, 친구들과 함께 활동하는 과정에서 협동심과 사회성을 기르는 뜻깊은 시간이 되었다.