학교급식 검수 및 전반적인 급식 운영에 학부모 참여의 폭을 넓힘으로써 학교급식의 위생과 안전을 확보하고 급식 신뢰도 및 만족도와 같은 질적 향상을 도모하고자 아래와 같이‘ 학부모 급식 검수 및 배식 모니터링단’을 모집 하고자 합니다. 학교급식 검수 및 배식모니터 요원으로 활동을 희망하시는 학부모님께서는 활동내용 및 시간을 잘 확인하시고 4월 26일(금요일)까지 희망서를 보내주시기 바랍니다.

1. 목 적 : 학부모의 급식운영 참여로 급식의 질과 위생관리 강화

2. 활동내용 : 식재료 검수 및 배식 모니터링 활동

3. 활동계획 : 2024년 5월 ~ 2025년 1월 까지

검수 모니터 활동 07:30~08:30 / 배식 모니터 활동 12:10~12:50

4. 활동 방법

가. 검수 모니터: 해당일 오전 7시 30분까지 조리실 입실, 위생 복장 착용 후 물품 검수 활동 참여 및 급식 위생점검, 급식 전반에 관한 모니터 활동 및 기록지 작성

나. 배식 모니터: 해당일 오전 12:10분까지 입실, 위생 복장 착용 후 검식, 배식후 기록지 작성

5. 인원 및 참여 횟수 : 주1회 활동 예정 (신청 인원에 따라 참여 횟수 결정)

2024. 4. 18.

서귀포고등학교장