신산초등학교는 민족 대명절 추석을 앞두고 3·4학년 학생들을 대상으로 풍성하고 다채로운 ‘추석맞이 감자빵 만들기’ 체험 활동을 실시했다.

이번 활동은 학생들이 추석의 의미를 되새기고, 우리 농산물을 활용한 이색적이고 건강한 먹거리 문화를 직접 체험해 볼 수 있도록 마련되었다. 특히 학생들은 진짜 감자와 똑같이 생긴 반죽을 둥글게 빚어 자신만의 특별한 감자빵을 완성했다.

야무진 손길로 정성스레 빚어낸 감자빵은 겉은 밭에서 갓 캐낸 감자처럼 투박하면서도 속은 쫀득하고 촉촉한 먹음직스러운 모습으로 완성되었다. 활동에 참여한 한 학생은 “진짜 흙이 묻은 감자 모양으로 빵을 만드는 과정이 신기하고 정말 재미있었다”며 “집에 가져가서 가족들과 함께 쫀득한 감자빵을 나누어 먹고 싶다”고 소감을 전했다.