1. 귀 교의 무궁한 발전을 기원합니다.

2. 본 대학교에서는 고교-대학연계 활성화 차원에서 세계 최고수준의 프랑스 비에누아즈리를 배울 수 있는 교육기회를 국내 고교생들에게 제공하고자, 프랑스 최고 제과제빵학교인 INBP의 교수 『Phillippe Hermenier, Aurélien Le Mouillour』을 초청하여 다음과 같이 비에누아즈리 특강 및 시연을 진행하고자 합니다.

3. 이에 시연을 체험하고자 하는 고교생들이 많이 참여할 수 있도록 적극적인 협조 바랍니다.

가. 행 사 명: 고교생 초청『세계 최고 프랑스 제과제빵학교 INBP 비에누아즈리 특강 및 시연』

나. 주 제: 비엔누아즈리(Viennoiserie) - 달콤하고도 부드러운 프랑스 제과제빵의 세계

다. 초청강사 : Phillippe Hermenier, Aurélien Le Mouillour

라. 주요 약력

1) INBP Formateur Boulanger - 프랑스 국립제빵 제과학교 제빵 교수

2) MOF(Meilleur Ouvrier de France) Boulanger - 프랑스 제빵 명장

마. 주요내용

마. 참가신청 방법

1) 본 대학 입학홈페이지를 통해 고교생 개인별로 신청(선착순 접수마감)

2) 고교별 신청인원은 5명 이내로 제한되오니 양해바람

바. 문 의: 우송대학교 입학처 042-630-9625, 9634

※ 자세한 내용은 본 대학 홈페이지 참조

(https://ent.wsu.ac.kr/page/index.jsp?code=ejoin0501a)

붙임 고교생 초청 『프랑스 국립 제과제빵학교 교수 초청 요리시연』 포스터 1부. 끝.